AVICULTURE : Projet d’extension d’un poulailler

Le producteur d’œufs Daniel Modery - EARL OEUFS MODERY - projette d’étendre son élevage de poules de plein air à Lauterbourg/67, suite à l’installation de son fils Nicolas. Un projet qui inquiète l’association écologiste Héron, qui a contacté les élus locaux. Il passera ainsi de 21.000 poules pondeuses à 68.000, en 2 phases. La 1ère verra la construction d’un nouveau bâtiment avec jardin d’hiver pouvant accueillir 40.000 poules, situé « 150 mètres au-delà du bâtiment existant, plus loin des habitations ». Ensuite, un des bâtiments existants sera rénové lorsque le nouveau sera déjà en service. Un projet lancé pour l’installation de son fils Nicolas, 22 ans, qui incarne la 3ème génération à l’œuvre sur l’exploitation. Le coût de l’opération est évalué à environ 2 M€.