AGROALIMENTAIRE : Lesaffre investit pour baisser ses émissions de CO2 des deux-tiers en 2025

La société qui fabrique et commercialise des produits à base de chicorée LESAFFRE INTERNATIONALT : 03.20.81.61.00 va décarboner son usine de Marcq-en-Baroeul. Rejetant aujourd'hui encore 50 000 tonnes de CO2 chaque année, l'usine va investir, grâce à un partenariat de quinze ans avec  ENGIE SOLUTIONS / T : 01.41.20.10.00 et une aide publique de l’ADEME, 5,6 millions d'euros dans deux pompes à chaleur d’une puissance totale de 19 MWh qui permettront d'ici 2025 de transformer la chaleur produite dans l’atelier de fermentation des levures et de la réutiliser pour un autre atelier de l’usine dédié au séchage des levures. Cette récupération de chaleur va permettre d'économiser 30 000 tonnes de CO2 et 150 000 m3 d’eau chaque année et va donc baisser les émissions carbone de l'usine de deux-tiers. www.lesaffre.com