MARAICHAGE : Le père Guyot innove dans les nouvelles technologies

L’entreprise LE JARDIN DU PERE GUYOT / T : 03.25.43.94.22 (siège à Rumilly-les-Vaudes/10) investit dans les nouvelles technologies. Ses serres de fruits et légumes sont désormais équipées de déshumidificateurs, de système de traitements de l’eau ou encore de brasseurs d’airs. Le but est de faire des économies mais aussi de produire différemment et mieux. Les différents systèmes mis en place permettent de maintenir le jour une température de 20°C et la nuit de 14 °C. Au final, la consommation de fuel est largement réduite avec 50% d’économie d’énergie réalisée en 2015 selon Cédric Guyot, le patron-maraîcher. www.jardindupereguyot.com