AGROALIMENTAIRE/ CHIMIE: Ederna lève 900 000 euros
EDERNA (siège social à Toulouse/ Haute-Garonne, CA 365 000 euros, 7 salariés) est une entreprise française qui a développé la nouvelle alternative douce à l’évaporation. Ce procédé innovant, appelé evapEOs, permet de développer des ingrédients alimentaires et des ingrédients fonctionnels naturels, à haute valeur ajoutée et à coûts de production réduits. Grâce à sa position de pionnier dans le développement du procédé evapEOs, ederna est une entreprise de technologie à fort potentiel en développement continu d’alliances financières et technologiques. La PME toulousaine vient de réaliser une levée de fonds d’un montant de 900 000 euros. www.ederna.com