AGROALIMENTAIRE : Galette de Broons installe un atelier de production à Angers

LA GALETTE DE BROONS / T : 02.96.84.67.15, société de production de galettes et crêpes ultra-fraîches basée à Broons (22), installe un nouvel atelier de production à Angers (49) pour un investissement de 500 k€. L’an dernier, un atelier du même type avait été installé en Normandie, à Alençon. La nouvelle stratégie de développement, mise en place depuis la reprise par Jean-Yves Pierre et Pascal Enault en 2013, est payante. Cette implantation en Pays de la Loire s’inscrit dans cette proximité voulue par les dirigeants mais également par les clients : une marque "La Galette du Val de Loire" a été créée pour coller au tissu local. La Galette de Broons réalise un CA 2015 de 1.8 M€ avec 30 salariés. La prochaine étape du développement pourrait être la région parisienne.