RESTAURATION: La Boîte à pizza lance sa mini boîte

Bien que le nouveau siège social se trouve à Paris, La Boîte à pizza (siège social à Paris/ 75008; CA 49,8 millions d’euros) est une société toulousaine de part son origine. Aujourd’hui la chaine de pizza lance un nouveau concept de franchisé: la mini boite à pizza. Il ne s’agit pas du tout d’un nouveau produit alimentaire mais bien d’une plus petite structure accessible aux plus petits franchisés. Le but est d’accéder aux zones géographiques de moins de 30 000 habitants, notamment les zones péri-urbaines et semi-rurales.   www.laboiteapizza.com