PATISSERIE: Murat veut protéger son cornet

La COMMUNE DE MURAT / T : 04.71.20.03.80 veut protéger sa spécialité pâtissière, le Cornet. En effet, elle a pour projet d’obtenir le label IGP. Cela permettrait de restreindre la production de la recette traditionnelle au niveau local. Le succès des cornets va grandissant depuis plusieurs années et une fête annuelle a été créée autour de ce gâteau emblématique de la commune. www.murat.fr