GOURMEY (siège social à Evry-Courcouronnes/Yvelines), la start-up qui développe un foie gras cultivé en laboratoire, a acquis VITAL MEAT (siège social à Sèvremoine/Pays de la Loire), son unique concurrent français. Les deux sociétés ont soumis des demandes d’autorisation partout dans le monde afin de commercialiser leurs produits. www.gourmey.com www.vital-meat.com
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