FILIERE LAIT : Quinze agriculteurs devant l’usine d’Entremont de Quimper

Mardi 6 décembre, un groupe de quinze agriculteurs s’est réuni devant l’entrée de l’usine ENTREMONT / T : 02.98.76.55.00 de Quimper. Ces derniers ont réclamé que les coopératives s’engagent à se faire reconnaître comme organisations de producteurs. SODIAAL, comme LAITA, deux coopératives laitières, refusent de s’engager. En effet, les deux entités perdraient la main sur les volumes et sur les prix, explique Sylvain Jaouen, agriculteur présent lors de la réunion. Si les coopératives s’engageaient sur cette voie, elles deviendraient "Association d’Organisations de Producteurs (AOP)". Sous cette forme, les agriculteurs peuvent peser dans des décisions essentielles telles que le prix du lait ou les volumes. www.ja29.fr