CHAMPAGNE : Bollinger investit 10 M€ sur son site d’Ay

La maison CHAMPAGNE BOLLINGER / T : 03.26.53.33.66 (siège à Ay/51) a investi 10 M€ dans des travaux d’aménagement d’un nouvel espace, adjacent à son siège, qui lui permettra d’augmenter sa capacité de stockage et de moderniser ses outils de production. Ce nouveau site offrira une capacité de 7.000 m2 sur deux niveaux et pourra stocker 17.000 hl de vins grâce aux 37 cuves qui y seront déployées. Plus de 4 M de bouteilles devraient y être entreposées. Après avoir déjà investi dans un site tout neuf, à Oger, en 2012, le président de la maison Bollinger se félicite de voir émerger ce nouveau chantier, qui durera un peu plus d’un an. www.champagne-bollinger.com