Champagne
La maison champenoise PIPER HEIDSIECK / T : 03.26.84.43.00 (siège à Reims/51) lance en ce moment dans plusieurs bars un cocktail dénommé, « Sacré sauvage ! ». Il s’agit d’un cocktail inédit, à base de champagne rosé qui doit permettre « de révéler les arômes déjà présents dans la cuvée ». www.piper-heidsieck.com