BOISSONS/VITICULTURE : Le Domaine des Forges change de main à Chermignac

À Chermignac/17, Guillaume Tercinier a repris en début d’année le DOMAINE DES FORGES, succédant à sa tante Catherine Roudier-Tercinier. L’exploitation compte 35 hectares de vignes en fins et bons bois et produit 30.000 bouteilles de pineaux et cognacs par an. Le repreneur doit aussi prendre, à terme, la fonction de maître de chai au départ en retraite de l’actuel titulaire, rapporte le média Terres de Cognachttps://www.cognac-tercinier.com/fr/