BOISSON: la Brasserie de Provence cherche des financements
La BRASSERIE DE PROVENCE (siège à Aix-en-Provence) mise sur le financement participatif en vue de faire l’acquisition de matériel et pour augmenter sa capacité de production. La campagne se déroule sur la plateforme Ulule. La brasserie a été lancée en novembre dernier et commercialise l’Aquae Maltae. Une vingtaine de bars et restos de la ville ont voulu la proposer à la carte mais cela n’a pas pu se faire en raison du manque de stocks. Ainsi, elle veut se doter de deux ou trois cuves de fermentation supplémentaires contre une actuellement et d’une embouteilleuse semi-automatisée. Le lancement de la campagne se fera le 29 février pour réunir 14.000 €.
