ARTISANAT : les bières artisanales An Alarc’h, depuis 1998

La brasserie AN ALARC’H, dont le nom provient d’une chanson populaire de bretonne, est installée depuis un an et demi dans un local de 300 m² à la Feuillée, dans le Finistère, au sein de la zone artisanale Kroaz an Herry. Face à la crise qui a frappé les petits brasseurs dans les années 2000 et afin de rester indépendant et gérer lui-même la commercialisation de ses bières, Xavier Leproust choisit d’intégrer la Scop (société coopérative et participative) Tri Martolod en 2005, qui compte un point de vente à Rosporden et une autre brasserie à Concarneau. La brasserie An Alarc’h propose aujourd’hui une dizaine de bières différentes, comme la blonde Tantad ou la noire Hini Du.