AGROALIMENTAIRE: Maydine propose des friandises anti-gaspillage
La société MAYDINE (siège à Aouste-sur-Sye) propose des friandises réalisées à base de fruits locaux. La particularité est qu’il s’agit de fruits invendus ou invendables. Ils sont déshydratés et transformés en cuir de fruit. La marque Fwee propose des produits à base de pommes, de pêches, de cerises, d’abricots ou d’autres kiwis. La société est installée depuis juin dernier. Une campagne de crowdfunding lui a permis d’obtenir 16.600 €. Un déshydrateur, un récupérateur de chaleur et un panneau solaire ont été acquis. 17 tonnes de fruits ont été utilisées en première année. Le CA attendu est de 50.000 €. www.fwee.fr
