AGROALIMENTAIRE : Le Mont d’Or peut-être cerclé avec des sangles importées

La cour d’appel de la VILLE DE BESANCON / T : 03.81.61.50.50 (Doubs) donne raison aux fabriquants du fromage Le Mont d’Or, originaire du Haut-Doubs. En effet, depuis 1999, les fabriquants de fromage importent à moindre prix des sangles des pays de l’Est. La sanglière Agnès Ambert dénonce une tromperie du consommateur qui croit acheter un produit AOC du terroir, fabriqué avec des sangles de bois venues finalement d’ailleurs, souvent de Pologne. Elle avait déposé plainte pour pratique commerciale trompeuse. Le cahier des charges de l’AOC reste évasif sur le sujet des sangles. Pourtant, La sangle made in Haut-Doubs coûte 20 centimes d’euros. Pas de quoi donc mettre en péril la santé économique des producteurs. Le Mont d’Or est en plein essor, sa production atteint 5.000 t/an. www.besancon.fr