AGROALIMENTAIRE : La Coopérative laitière de la région Lochoise diversifie ses débouchés

Confrontée à la crise qui affecte le secteur, la COOPERATIVE LAITIERE DE LA REGION LOCHOISE / T : 02.47.94.71.02 (siège à Verneuil sur Indre, CA : 53 M€, 135 salariés) a décidé de diversifier ses débouchés en développant une activité de production de beurre destiné aux professionnels de la restauration et de l’agroalimentaire. L’activité est pour l’instant manuelle, mais pourrait être automatisée moyennant un investissement évalué à au moins 100.000€. Avec ce même objectif, les dirigeants réfléchissent à la création d’un atelier dédié à la production de crème fraîche. www.laiterie-de-verneuil.com