AGROALIMENTAIRE : Defroidmont innove à l’aide d’un chef

La société ETABLISSEMENTS DEFROIDMONT / T : 03.27.84.65.65 (siège à Maroilles), est spécialisée dans la fabrication de spécialités régionales artisanales, notamment à base de maroilles. L’entreprise familiale a fait appel au chef Christophe Dovergne via sa société Cook Events, travaillant dans le conseil et la formation en cuisine, dans le but de développer de nouvelles recettes et des produits innovants, comme les muffins aux maroilles et lardons. www.defroidmont.fr