AGROALIMENTAIRE : Clavière distinguée

L’entreprise CLAVIERE / T : 03.84.79.06.42 (siège à Dôle/39), acteur majeur de la charcuterie locale, fabriquant de saucisses de Morteau et Montbéliard, a récemment obtenu la médaille d’or pour sa saucisse de Morteau IGP au concours général agricole du salon de l’Agriculture. L’entreprise produit 3.000 tonnes de charcuterie par an. Elle va d’ailleurs construire un 3e tuyé – Cheminée fumoir pyramidale des fermes du Haut-Doubs où l’on fait fumer la viande – qui sera opérationnel en septembre. Elle emploie 90 salariés et réalise un CA de 20 M€. www.claviere.fr