AGROALIMENTAIRE : au Roi du Boudin produit à Tourcoing
La société AU ROI DU BOUDIN / T : 06.86.12.20.49 (siège à Tourcoing) est spécialisée dans la fabrication de boudin noir et blanc. Dans son laboratoire, l’entreprise produit ainsi entre 500 kg et 1,5 tonnes de boudins par semaine, et propose ensuite plus de 90 recettes à la vente, comme le boudin catalan, celui à l’ananas curry ou encore sésame wasabi. Travaillant notamment avec des produits de saison comme la châtaigne ou les endives, la société vend ses boudins dans de nombreux marchés, ainsi qu’aux halles de Wazemmes ou d’Amiens. www.auroiduboudin.fr
