CHAROLAIS DE BOURGOGNE (siège social à Bretenière/Côte-d’Or), structure qui fédère la filière des éleveurs de vaches charolaises possédant une Indication géographique protégée (IGP), a élu Vincent Pommery au poste de président. Vincent Pommery est éleveur depuis 1991. www.charolaisdebourgogne.org
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