AGRICULTURE : La FarmBox réusit à produire une tonne de végétaux par mois dans 13m²

Créateur du concept URBANFARM, une ferme en boîte, Fabien Perisco a aménagé un container maritime de 13 m² en laboratoire pour les plantes. Cette ferme du futur permet, aujourd’hui, de produire une tonne de végétaux comestibles chaque mois. Chaque jour, le jeune entrepreneur de 25 ans livre 6 restaurants dans la métropole rennaise. Fabien Perisco a pu bénéficier d’une aide de 3 000 € de la REGION BRETAGNE / T : 02.99.27.10.10, après qu’il a récolté 70 % de sa collecte de fonds sur une plateforme de financement participatif. Il a bénéficié de l’accélérateur d’initiative jeune. Le jeune fermier du futur espère pouvoir implanter une ou deux FarmBox à Saint-Malo très prochainement. lafarmbox.com