VITICULTURE: vendanges pour Pouilly-sur-Loire et Sancerre

Les vendanges ont officiellement démarré lundi sur les vignobles de SANCERRE et POUILLY SUR LOIRE. La récolte s’annonce bonne pour les deux appellations. Le volume de Pouilly devrait être en baisse de près de 20 % mais avec une qualité présente, des vins équilibrés et une acidité comme attendue. La qualité et le volume seront bons pour le Sancerre, dans la moyenne des bonnes années.