VITICULTURE : Le vigneron de l’année est… marnais

Anselme Selosse, 62 ans, vigneron à Avize/51, à la tête du domaine familial – DOMAINE JACQUES SELOSSE / T : 03.26.57.53.56 – depuis 1980, a été désigné par la Revue des vins de France comme vigneron de l’année 2017. Un choix pour saluer le travail du vigneron passionné, formé à Beaune/21 et un des précurseurs de la biodynamie. Comme l’affirme le magazine spécialisé, il représente une figure champenoise, un « mentor de toute une génération de vignerons champenois ». Un bel hommage pour ce producteur de vins engagé. www.selosse-lesavises.com