VITICULTURE: La cave coopérative de Val de Gascogne inaugure ses nouveaux équipements
La Cave Coopérative de Condom, section viticole de VAL DE GASCOGNE / T : 05.62.28.26.77 (Gers) et adhérente à PLAIMONT PRODUCTEURS / T : 05.62.69.62.87 (siège social à Saint Mont/ Gers), a inauguré ce lundi 20 février 2017 ses nouvelles installations. La Cave a fait l’acquisition de 21 cuves inox Tec Inox de 1 500 hectolitre chacune. 14 d’entre elles sont destinées à la fermentation des blancs et des rosés. Par ce projet, d’un coût global de 4,2 millions d’euros, la Cave Val de Gascogne continue de miser sur l’excellence afin de répondre aux objectifs croissants de Plaimont Producteurs sur le segment des IGP Côtes de Gascogne de qualité. www.vins.tourisme-gers.com/condom/cave_cooperative_val_de_gascogne-49530.html www.valdegascogne.coop
