GRENOUILLES : l’élevage Normandy Frog a fait sa première année
La société NORMANDY FROG SOCIETE CIVILE D EXPLOITATION AGRICOLE (siège à Vesly) est spécialisée dans l’élevage de grenouilles. Lancée en mars 2017, l’entreprise a connu une première année satisfaisante, vendant les cuisses de grenouilles à des poissonniers et des particuliers, par barquette de douze. Entre 20 000 et 30 000 grenouilles sont élevées par Normandy Frog, qui compte augmenter sa production de façon importante afin d’intéresser le marché de Rungis et certains restaurateurs.
