ELEVAGE/FILIERE VIANDE : La patrone de Charolais France distinguée

Selon le média Traces Ecrites, Florence Marquis, la directrice de CHAROLAIS FRANCE, l’Organisme de Sélection de la race bovine Charolaise (GIE), vient de recevoir un trophée Or des Femmes de l’Economie de Bourgogne Franche-Comté, catégorie femmes dirigeantes. À la tête de l’organisme depuis 5 ans, Florence Marquis chapeaute une filière qui représente 5.000 éleveurs et 1,6 M de bêtes, soit 20% du cheptel français. Florence Marquis est diplômée d’AgroSup Dijon, elle a démarré sa carrière au CNRS à Marseille puis est allée travailler chez la maison de champagne Moët et Chandon. Elle dirige aujourd’hui 20 collaborateurs et gère un budget de 2 M€. www.charolaise.fr/charolais-france/