AQUACULTURE : King Lobsters élève des homards en intérieur
Une ferme d’élevage de homards en intérieur nommée KING LOBSTERS NORMANDIE a été créée dans la zone Logimer à Bréville-sur-Mer par l'entrepreneur Thierry Rochas. Le bâtiment doté d’un pompage d’eau de mer doit permettre à la société de réaliser l’ensemble du cycle d’élevage jusqu'à sa commercialisation en espérant un potentiel de production de près de 100 000 homards par an d’ici trois ans. L'entreprise a levé 546 480 euros grâce la plateforme de crowdfunding Tudigo et a également reçu 467 639 euros de la région Normandie (comprenant 328 228 euros du fonds Feampa). L'entreprise ambitionne de devenir le premier distributeur de homard d’élevage européen d'ici 2025 et conquérir notamment le marché asiatique. www.kinglobsters.com
