AQUACULTURE : Etika Spirulina fabrique de la spiruline fraiche

La société ETIKA SPIRULINA fabrique de la spiruline fraiche, une source de protéine, de minéraux, de vitamines et d’antioxydants, dans une ferme urbaine à Villeneuve-d’Ascq où elle profite d’une surface de 420 m². La société a pour projet de s'agrandir d'avantage en passant par des recrutements prochains. L'entreprise avait par ailleurs été sélectionnée au Salon International de l’Alimentation à Paris en 2022. www.etikaspirulina.fr