AGROALIMENTAIRE : Paulic Meunerie mise sur l’entomoculture
Le groupe spécialiste de la farine de froment et de sarrasin PAULIC MEUNERIE / T : 02.97.51.40.03 (siège à Saint-Gérand, CA 2023 21,9 millions d'euros) souhaite poursuivre sa croissance en développant Nourrifibre, sa gamme de farine destinée aux insectes et à l’entomoculture (qui consiste à utiliser des insectes pour lutter contre les nuisibles). L'entreprise qui ambitionne d’atteindre les 50 millions d'euros de chiffre d'affaire souhaite voir cette production, qui représente 5% de son activité, passer à 50%. www.paulicmeunerie.com
