AGROALIMENTAIRE : Chute des cours du porc
Les cours du porc, qui étaient au beau fixe pendant ces dix huit derniers mois, sont en chute : le kilo est désormais fixé à 1,186 euros. Selon INTERPROFESSION NATIONALE PORCINE / T : 01.40.04.51.17, l’organisation professionnelle, il faut en chercher les raisons du côté de la hausse de la production de viande porcine dans le monde et dans une baisse de la consommation des ménages. Selon Inaporc les éleveurs commencent à perdre de l’argent car le cours de vente est inférieur de 10 centimes aux couts de production.
