AGRICULTURE/AGROALIMENTAIRE: Le Crêt de la Fée propose des yaourts bio
LE CRET DE LA FEE (siège à Saint Just d’Avray), ferme spécialisée dans les vaches laitières, propose des yaourts et desserts laitiers bio. On les trouve dans les commerces locaux à Lamure, Civrieux et dans des points de vente du Beaujolais et de Lyon. Le but est de répondre aux questionnements des consommateurs sur l’origine géographique de ce qu’ils mangent, les modes de productions, les impacts économiques, sociaux et environnementaux de ce qu’ils achètent. La ferme compte 30 vaches laitières Montbéliardes Les ingrédients sont nobles et 100 % bio. 8 yaourts sont proposés, nature, fraise, abricot, mûre, griotte, poire, clémentine, figue, des yaourts à boire ainsi que des produits pour les fêtes. www.lecretdelafee.fr
