Jacques Crolais est le nouveau directeur général d'EVEL'UP / T : 02.98.46.36.92 (siège social à Plouédern), coopérative qui est le deuxième producteur de porcs en France. Il travaillait auparavant au sein de l'Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne, dont il était le directeur. www.evelup.fr
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