Restauration – Hôtellerie : Information – Veille Economique – Actualité des Entreprises PME PMI

RESTAURATION : Memphis Coffee reconnu « Chaîne de restaurants de l’année »

Réseau de franchise directement inspiré des "diners" américains des années 50, MEMPHIS COFFEE - GROUPE KING MEMPHIS vient d'être reconnu "Chaîne de restaurants ... »

HOTELLERIE

Le marché français de l'hôtellerie a enregistré en 2015 une très légère hausse de 0,1%, malgré l'impact des attentats sur Paris et l'hôtell... »

RESTAURATION : Le Comptoir del Gusto de Bourges en redressement

Conséquence du décès de son dirigeant Sébastien Cartier, le restaurant COMPTOIR DEL GUSTO BOURGES / T : 02.48.68.59.38 (6 salariés) du centre commercial Avaricum, vi... »

HOTELLERIE : Le Collectionnist lève 2 M€

BASIS (siège à Paris), société exploitante de la plateforme de location de demeures d'exception entre particuliers Le Collectionnist, annonce la finalisation d'une lev&eac... »

RESTAURATION: Joel Robuchon ouvre une nouvelle pâtisserie à Bordeaux

Accompagné de Bernard Magrez, l'homme d'affaires des châteaux viticoles, le chef Joel Robuchon va ouvrir une nouvelle pâtisserie haut de gamme spécialisée dans les rel... »

HOTELLERIE: des nouveautés pour West Finances

La société WEST FINANCES / T : 02.40.77.67.40 (siège à La Chapelle sur Erdre) va procéder à la construction d'un nouvel hôtel 4 étoiles au Pouli... »

HOTELLERIE: le Martinez victime de piratage informatique

Un palace du groupe hôtelier HYATT INTERNATIONAL FRANCE a été touché par une opération de piratage informatique. Ainsi, le groupe a présenté la liste de... »

HOTELLERIE: Quality Hôtel veut monter en gamme

Le Quality Hotel de l'Oncopôle était inauguré le jeudi 14 janvier en présence des promoteurs du projet. L'établissement se veut à la fois futuriste et é... »

RESTAURATION : Burger King arrive à Cormeilles en Parisis

L'enseigne de restauration rapide BURGER KING (siège France à Paris) prévoit d'ouvrir dans le courant du T2 2016 un nouvel établissement implanté au sein de la ZAC d... »

HOTELLERIE: l’hôtel de la Butte monde en gamme

L'HOTEL-RESTAURANT DE LA BUTTE / T : 02.98.25.40.54 (siège à Plouider) monte en gamme. Pour cela, il investit 1,8 M€ dans les travaux qui se poursuivent jusqu'en février proc... »

HOTELLERIE : La Compagnie Lebon va acquérir l’Hôtel Fauchon

Après une année 2015 marquée par l'acquisition de deux établissements parisiens et le lancement de l'exploitation d'un hôtel à Aix-en-Provence, la COMPAGNIE LE... »

Commerce

La chaîne française FRENCH COFFEE SHOP / T : 05.57.15.27.90 (siège à La Teste de Buch/33) a ouvert une enseigne à Metz le 4 décembre, sous les arcades de ... »

BTP / HOTELLERIE : Construction d’un hôtel Radisson Blu 4* à Rouen

A Rouen, le GROUPE THELEME (siège à Rouen) est sur le point de démarrer concrètement les travaux de construction d'un hôtel 4 étoiles qui sera exploité ... »

HOTELLERIE: une 5ème étoile pour le Radisson Blu 1835

Un nouvel hôtel vient d'obtenir une 5ème étoile à Cannes. En effet, le RADISSON BLU 1835 / T : 04.92.99.73.00 de Cannes vient donc de décrocher le sésame vers ... »

RESTAURATION : Un restaurant éphémère à Troyes

Philippe Colin, le dernier chef  troyen étoilé au Michelin avec le Clos Juillet, et qui a managé ensuite 6 restaurants sur Paris, revient sur la COMMUNE DE TROYES / T : 03.25... »

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