RESTAURATION : Un restaurant éphémère à Troyes
Philippe Colin, le dernier chef troyen étoilé au Michelin avec le Clos Juillet, et qui a managé ensuite 6 restaurants sur Paris, revient sur la COMMUNE DE TROYES / T : 03.25... »
Restauration – Hôtellerie : Information – Veille Economique – Actualité des Entreprises PME PMI
RESTAURATION : Un Burger King à Odysseum d’ici le mois d’avril
La direction du centre commercial Odysseum de Montpellier vient officiellement de valider le projet d'implantation de l'enseigne de restauration rapide BURGER KING. L'antre du Whopper ouvrira ses port... »
HOTELLERIE: Akena Hotels se développe en France
La société AKENA HOTELS / T : 01.69.84.85.17 (siège à Rezé), chaîne d'hôtels sous franchise, poursuit son développement. D'ici mai, elle a ouvrir ... »
FORMATION: une nouvelle formation supérieure en hôtellerie-restauration
Une nouvelle formation post-bac est proposée dans la filière Hôtellerie-Restauration à Laval. Il s'agit de la première du type dans le département de Mayenne. ... »
RESTAURATION : Le No Limit réduit en cendres
Le restaurant NO LIMIT / T : 04.50.92.40.92 (société Warm Up) situé dans la zone industrielle du Mont Blanc, à Ville-la-Grand, a été ravagé par un ince... »
HOTELLERIE: un nouveau projet pour la Fontaine aux Bretons
Un nouveau projet hôtelier est évoqué à la Fontaine aux Bretons à Pornic. L'Auberge de la Fontaine aux Bretons, la société QUALYTIM (siège &agrav... »
RESTAURATION : Le groupe Bernard lorgne les brasseries des Frères Blanc
Le GROUPE BERTRAND / T : 01.42.86.67.60 (siège à Paris) aurait entamé avec le groupe QUALIUM INVESTISSEMENT / T : 01.58.50.90.91 (siège à Paris) des négociati... »
RESTAURATION: un salon de thé original à Avignon
LA COMPAGNIE DES CHATS (siège à Avignon) est un nouveau type de bar qui ouvre à Avignon. Il s'agit d'un concept venu du Japon, un bar à chats. Il est installé rue d... »
HOTELLERIE : Le Continental change de mains
Sylvie et Jacky Raymond, exploitants de l'hôtel-restaurant LE CONTINENTAL / T : 02.54.34.36.12 de Chateauroux depuis 2002, viennent de céder leur établissement 2* à Simone e... »
RESTAURATION : Chez Clément en redressement judiciaire
L'enseigne de restauration CHEZ CLEMENT (siège à Paris, 9 établissements en région parisienne, 300 salariés), a été placée le 10 décembre... »
HOTELLERIE: Un nouveau Campanile trois étoiles à Limoges
Un hôtel Campanile trois étoiles va voir le jour à Limoges au 44 cours Gay-Lussac en 2017. La ville de Limoges souffre depuis longtemps d'un manque d'hébergement h&ocir... »
RESTAURATION / EVENEMENTIEL : L’Allumette a fermé ses portes
L'ALLUMETTE (T : 03.85.37.48.20), le bar restaurant de la Cité de l'entreprise à Mâcon, qui était en redressement judiciaire depuis le 28 mars 2014, a fermé ses porte... »
RESTAURATION: les étudiants retrouvent un restau à l’UCO
L' UNIVERSITE CATHOLIQUE OUEST BRETAGNENORD / T : 02.96.44.46.46 (siège à Guingamp) s'est dotée en cette rentrée d'un nouveau restaurant. Ainsi, les étudiants peuven... »
HOTELLERIE: Un nouvel hôtel de luxe à Bordeaux
Nous avions évoqué dans une édition précédente le rachat du Grand Hôtel de Bordeaux / T : 05.57.30.44.44 par le Groupe Intercontinental / T : 01.55.... »
RESTAURATION: Chez Steph se transforme en « Le Centre »
Le restaurant "Chez Stef" vient de changer de nom pour devenir "Le Centre". Le restaurant de Payrac qui connaît des travaux depuis quelques temps se dénomme désormais "Le Centre" e... »
