Restauration – Hôtellerie : Information – Veille Economique – Actualité des Entreprises PME PMI

Elior et PAI Partners en négociation

ELIOR vient d'annoncer être entré en discussions exclusives avec PAI PARTNERS en vue de la vente de sa filiale de restauration de concession AREAS. La valorisation serait d'1,5 Md €. Elior avait anno... »

RESTAURATION : l’enseigne Vapiano s’installe à Lille

La chaîne de restaurants VAPIANO / T : 01.47.52.16.30, groupe allemand spécialisé dans les produits italiens annonce son implantation à Lille. Le restaurant proposera des produits frais et des pâtes f... »

RESTAURATION: la Tente Berbère devient une franchise

L'enseigne de restauration LA TENTE BERBERE / T : 04.73.90.42.42 (siège à Clermont-Ferrand), entend se déployer en France via le modèle de la franchise. Le concept propose un repas oriental, avec de l... »

HOTELLERIE : New Hotel rénove son parc hôtelier (correction de la brève du 20/03)

Le groupe d’hôtellerie NEW HOTEL / T : 04.91.59.94.21 (siège social à Marseille/Bouches-du-Rhône), qui gère huit hôtels de luxe (cinq à Paris, deux à Marseille et un à Bruxelles) a lancé un plan de r... »

RESTAURATION : l’établissement Le Quatorze va ouvrir à Vernon

L'ancien établissement hôtel restaurant d'Evreux situé dans la COMMUNE DE VERNON / T : 02.32.64.38.00 a été repris et va prochainement rouvrir ses portes sous l'appellation Le Quatorze. Le nouveau gér... »

HOTELLERIE : New Hotel investit 3,5 M€ dans la rénovation de son parc hôtelier

Le groupe d’hôtellerie NEW HOTEL / T : 04.91.59.94.21 (siège social à Marseille/Bouches-du-Rhône), qui gère huit hôtels de luxe (cinq à Paris, deux à Marseille et un à Bruxelles) a lancé un plan de r... »

HOTELLERIE : nouveau président du directoire pour Vacanceselect

Le groupe VACANCESELECT (siège opérationnel à Sète/Hérault, CA 161 M€, 2 000 salariés) (ex-Vacalians), spécialisé dans l'hôtellerie de plein air, a un nouveau président du directoire : Aymar Hénin su... »

RESTAURATION/HOTELLERIE : Holding RD Finance continue de grossir

Fin 2020, la HOLDING RD FINANCE / T : 03.26.83.56.31 (siège à Reims/51) comptera 35 établissements dans la restauration traditionnelle, la gastronomie, le fast-food, le pub, le vin ou l’hôte... »

RESTAURATION : Compass remporte le Puy du Fou

Le groupe de restauration collective COMPASS / T : 01.76.61.00.00 (siège France à Chatillon, CA 2018 : 1,2 Md€, 15.000 salariés) vient de remporter à la barbe de SODEXO / T : 01.30.85.75.00 (siège à I... »

BOULANGERIE: ordonnance du tribunal pour 25 boulangeries industrielles

25 boulangeries industrielles vont se voir contraintes à un jour de fermeture hebdomadaire dans le PUY DE DOME. Le tribunal de grande instance de Clermont-Ferrand l'a ordonné. 25 enseignes qui vendent... »

HOTELLERIE: plusieurs projets en vue pour Odalys

Le groupe ODALYS / T : 04.78.29.07.17 (siège à Lyon), spécialisé dans les résidences de tourisme, appart-hôtels et chalets, poursuit son déploiement et monte en gamme. Ainsi, il va se doter de 3 nouve... »

SANTE : Oc santé reprend l’hôtelier Arrelia

OC-SANTE (siège social à Montpellier/Hérault), groupe de santé indépendant qui gère 16 établissements regroupant toutes les spécialités (chirurgie, maternité, médecine, soins de suite et de réadaptat... »

RESTAURATION : Old wild west s’installe à Villeneuve d’Ascq

L'enseigne de restauration rapide italienne Old wild west, spécialisée dans les hamburgers et les grandes pièces de viande, va prochainement ouvrir dans la COMMUNE DE VILLENEUVE D'ASCQ / T : 03.20.43.... »

HOTELLERIE : un hôtel Mercure 4 étoiles va redonner vie au Viguier du Roy

Une nouvelle page s'est ouverte hier pour le Viguier du Roy : le groupe Cité-Hôtels s'est installé dans l'édifice préempté par le Grand Figeac et y ouvrira le 1er juillet un hôtel MERCURE INTERNATIONA... »

SERVICE : Uber Eats teste une offre de vente à emporter à Paris

La plateforme de VTC UBER (siège France à Paris) annonce le lancement par sa division de livraison de repas à domicile UBER EATS d'une phase de test d'une offre de vente à emporter dans la capitale fr... »

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