HOTELLERIE : lancement de la chaîne d’hôtels Victoria
Le GROUPE REAUMUR / T : 05.56.00.78.50 (siège social à Bordeaux/Gironde), promoteur immobilier d’hôtels, lance sa propre chaîne de "boutiques hôtels Victoria". Un premier établissement de la... »
Restauration – Hôtellerie : Information – Veille Economique – Actualité des Entreprises PME PMI
BOISSON : la filière brassicole régionale résiste à la crise
Malgré une période très délicate durant la confinement, marquée par une baisse drastique du nombre de ventes, la filière brassicole de la région Hauts-de-France est parvenue à dépasser ses difficultés... »
MARKETING : TooGoodToGo se lance outre-Atlantique
TOO GOOD TO GO (siège à Paris), société éditrice de l'application permettant aux commerces de bouche d'écouler leurs invendus à faible prix, prévoit d'entamer avant la fin 2020 ses activités outre-At... »
RESTAURATION : Cité Gourmande remporte le Trophée LSA de la meilleure croissance bio
Cité Gourmande, enseigne du groupe de restauration LE DUFF / T : 02.99.51.91.61 (siège social à Rennes/Ille-et-Vilaine, CA 2 milliards d’euros) implantée à Agen, spécialisée dans les recettes à base ... »
RESTAURATION : la justice donne raison à un restaurateur du Tarn contre son assurance
Le 17 septembre, le tribunal de commerce de Paris a décidé de contraindre l’assurance AXA / T : 01.40.75.57.00 à prendre en charge les pertes d’exploitation liées aux fermetures administratives décid... »
ASSURANCES : Les traiteurs de France s’en prennent à Axa
L'association LES TRAITEURS DE FRANCE / T : 01.42.33.30.17 (siège à Saint Maur des Fossés /94), qui représente une profession durement impactée par la crose sanitaire, annonce avoir engagé à l'encontr... »
CHOCOLAT: une boutique Pralus à Montbrison
Le pâtissier chocolatier PRALUS / T : 04.77.68.99.36 (siège à Roanne) se dote d'une nouvelle boutique. Elle est installée à Montbrison. L'achat d'un fond de commerce a été officialisé. Il s'agira de l... »
ENTREPRENEURIAT/RESTAURATION : Jean-Yves Schillinger ouvre Bord’Eau à Colmar
Ce samedi 19/09 au soir, le Chef Jean-Yves Schillinger a réalisé le dernier service du RESTAURANT JY'S / T : 03.89.21.53.60 (restaurant doublement étoilé au guide Michelin) installé au 17 Rue de la Po... »
RESTAURATION : Del Arte veut continuer à grandir
L'enseigne de restauration de cuisine italienne PIZZA DEL ARTE / T : 02.99.22.23.04 (siège social à Rennes) projette d'accroître encore son réseau. L'idée, selon le directeur général Philippe Jean, es... »
RESTAURATION : Starbucks ouvre son premier café dans le Var
La célèbre chaîne américaine de cafés STARBUCKS / T : 01.44.76.72.00 a ouvert le 17 septembre son premier établissement dans le Var, à La Valette. www.starbucks.fr »
HOTELLERIE : inauguration des Sources de Cheverny
L'inauguration des Sources de Cheverny, établissement hôtelier de luxe installé au château du Breuil, a eu lieu le 15 septembre en présence de Bruno Le Maire, ministre de l'Économie. Cet établissement... »
BIO/RESTAURATION : Pur etc. vers le 100% bio
Bien qu’elle n’ait pas attendu la crise du Covid19 pour proposer une solution de restauration vertueuse, l’enseigne alsacienne Pur etc. / T : 0.98.10.91.04 née en 2011 à Strasbourg/11, va plus ... »
HOTELLERIE : L’hôtellerie messine en souffrance pendant l’été
Dans la Métropole messine, les premiers retours de l'hôtellerie pour la période estivale ne sont pas bons : la baisse du nombre de nuitées est estimée à 45% selon Laurent Thiriet, vice-prés... »
RESTAURATION : Burger King recrute avant son ouverture au Havre
L'enseigne de restauration rapide BURGER KING va prochainement ouvrir à Gonfreville l'Orcher, à proximité de la COMMUNE DU HAVRE / T : 02.35.19.44.54, et le magasin lance une importante campagne de re... »
RESTAURATION : Le chef du Au Bureau d’Illzach récompensé
A 27 ans, Morgan Kaltenekker, le jeune chef de l'enseigne AU BUREAU de Illzach/68, remporte la 1ère édition du Burger d’Or Au Bureau, un concours national lancé par l’enseigne B & C DEVELOPPEMENT ... »
