Restauration – Hôtellerie : Information – Veille Economique – Actualité des Entreprises PME PMI

VITICULTURE : Jean-Claude Lavorel rachète le Château des Ravatys

L'homme d'affaires lyonnais Jean-Claude Lavorel a annoncé l'acquisition du Château des Ravatys, un domaine viticole de 56 hectares en Beaujolais, dont 29 hectares produisant en appellation brouilly et... »

RESTAURATION : Burger King va s’implanter à Mende

La chaîne de restauration rapide américaine BURGER KING prévoit d’ouvrir un nouvel établissement à Mende. Ouverture prévue vers le 15 juin. www.burgerking.fr »

RESTAURATION : Stratto va ouvrir deux établissements

Le GROUPE SO2R / T : 02.38.62.94.66 (siège social à Orléans/Loiret), spécialisé dans la restauration rapide italienne, qui possède l’enseigne de cafétérias/sandwicheries Stratto, installée sur des air... »

RESTAURATION : Burger King s’implante à Pertuis

La chaîne de restauration rapide américaine BURGER KING ouvre un nouveau restaurant de 372 m² et 132 places à Pertuis. L’enseigne compte désormais cinq établissements dans le Vaucluse. www.burgerking... »

TRAITEUR : Marette rebondit grâce aux plateaux repas

La société Marette Traiteur (siège à Boulogne-sur-Mer), spécialisée dans les activités de traiteur et d'organisation de réception, parvient à rebondir en ce début d'année 2021 grâce à la forte demande... »

RESTAURATION : Burger King recrute à Rodez

BURGER KING recrute une soixantaine d'employés polyvalents pour son restaurant de Rodez. www.burgerking.fr  »

LUXE : Michel Ohayon rêve d’un projet oenotouristique à Libourne

L'homme d'affaires Michel Ohayon, président de la FINANCIERE IMMOBILIERE BORDELAISE / T : 05.56.48.78.78 (siège social à Bordeaux/Gironde), vient de dévoiler son projet oenotouristique pour Libourne. ... »

RESTAURATION : Food’Lab ouvre un incubateur dédié à la restauration à emporter à Lyon

Food’Lab, nouvelle structure composée de treize laboatoires de restauration réunis dans un même espace dans le 3ème arrondissement de Lyon, qui propose aux restaurateurs un concept de cuisine professi... »

RESTAURATION : Un futur établissement Loco Loca à Brest

Un établissement de l'enseignement bar-restaurant LOCO LOCA / T : 09.63.55.72.68, déjà installé à Rennes et à Lorient, va ouvrir ses portes cette année au niveau de Brest (Finistère). Un restaurant qu... »

RESTAURATION : La compagnie française placée en sauvegarde

Le restaurant italien, La compagnie française, propriété de la SARL ALL FOR YOU EVENEMENTS (siège social à Toulouse/Haute-Garonne, 200 salariés), vient d'être placé en sauvegarde. www.la-compagnie-fra... »

RESTAURATION : Fresnes recherche 9 foodtrucks

La COMMUNE DE FRESNES / T : 01.49.84.56.56 lance jusqu'à fin janvier 2021 un appel à candidature visant à permettre à neuf food-trucks supplémentaires de s'implanter sur son territoire. Les candidatur... »

RESTAURATION : Pur Etc. fête ses 10 ans

Pur etc. / T : 0.98.10.91.04 (siège à Strasbourg/67), la chaine alsacienne de restauration vertueuse fête ses 10 ans. En quelques chiffres, Pur Etc. représente : 10 restaurants (Strasbourg, Mulhouse... »

SERVICES : Swile choisi par le groupe Carrefour

SWILE (ex-Lunchr) (siège social à Montpellier/Hérault, 250 salariés), éditeur d'une carte unique remplaçant tickets restaurants et chèques cadeaux, a remporté l’appel d’offres du groupe de grande dis... »

RESTAURATION : Hopwood s’installe à Boulogne

Un nouveau restaurant spécialisé dans le fish and chips va prochainement ouvrir dans la COMMUNE DE BOULOGNE SUR MER / T : 03.21.91.38.58, à l'ancien emplacement de So Fresh, à proximité du théâtre. Il... »

RESTAURATION : avenir incertain pour le secteur suite aux nouvelles annonces

Après les annonces gouvernementales évoquant l'absence de réouverture des restaurants et cafés en janvier, avec une nouvelle date à la mi-février, le président de l' UMIH / T : 01.44.94.19.94 de Calai... »

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