Restauration – Hôtellerie : Information – Veille Economique – Actualité des Entreprises PME PMI

RESTAURATION : le bar-restaurant Le Relais à Saint-Bômer-les-Forges

Un incendie s'est déclaré dans la nuit du vendredi 27 au samedi 28 janvier 2023 au bar-restaurant LE RELAIS de Saint-Bômer-les-Forges. La structure du bâtiment n’a pas été endommagée mais l’inté... »

HOTELLERIE : Accor sort du capital de son partenaire chinois pour 460 M€

Entré au capital de son concurrent chinois Huazhu en 2016, le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège social à Issy-les-Moulineaux/Hauts-de-Seine, CA 2,2 milliards d’euros) a cédé les 3... »

RESTAURATION : KFC va ouvrir à Aulnoy-lez-Valenciennes

L'enseigne de restauration spécialisée dans le poulet KFC / T : 01.41.19.36.40 va ouvrir un nouveau restaurant à la place de l’ancien Flunch de la galerie Carrefour d’Aul... »

RESTAURATION : Les Burgers de Colette veulent conquérir la France

Les Burgers de Colette / ABD RESTAURANT BORDEAUX / T : 05.57.67.97.32 (siège social à Bordeaux/Gironde), enseigne de restauration lancée en 2019, s'ouvre à la franchise. Son ambition : "Se d... »

RESTAURATION : Newrest acquiert EIH Flight Services Limited

NEWREST GROUP INTERNATIONAL / T : 05.62.89.39.79 (siège social à Toulouse/Haute-Garonne, CA 1n65 milliard d'euros, 34 000 salariés), expert mondial de la restauration hors-domicile, acquiert EIH ... »

RESTAURATION : Zenchef fait l’acquisition de son concurrent néerlandais

La société ZENCHEF / T : 01.42.36.28.12 (siège à Paris), qui a développé un logiciel de réservations pour les restaurants sans commissions, ainsi que de gestion des restaurants, vient de faire l'acqui... »

RESTAURATION/SERVICES : Disparition de Roland Weller

Le Syndicat National de la Restauration Collective a appris le décès de Roland Weller intervenu le lundi 23 janvier 2023 à l’âge de 84 ans. Fondateur de L'ALSACIENNE DE RESTAURATION / T... »

GASTRONOMIE/RESTAURATION : Strasbourg capitale du poisson islandais

Afin de célébrer le poisson et la gastronomie islandaise dans l’Hexagone, Seafood from Iceland et la Représentation Permanente de l’Islande du Conseil des Ministres de l’... »

HOTELLERIE : le groupe Roussillhotel rachète le grand hôtel du Midi à Montpellier

Le groupe hôtelier ROUSSILL HOTEL / T : 04.68.54.33.17 (siège social à Saint-Cyprien/Pyrénées-Orientales, CA prévisionnel 16 M€, 400 salariés) a racheté le grand hôtel du Midi à Montpellier, un établi... »

TEXTILE/RESTAURATION : la marque de vêtement Calaisfornia va ouvrir son bar

La marque de vêtements calaisienne CALAISFORNIA élargit ses activités en faisant l'acquisition du bar Le Buzz situé à côté de sa boutique. Cette diversification répond à la volonté stra... »

HÔTELLERIE : cession des parts dans H World Group pour Accor

Le groupe hôtelier ACCOR / T : 01.45.38.88.00 (siège à Issy les Moulineaux) vient d'annoncer qu'il avait cédé les 3,3% du capital qu'il détenait auprès du groupe chinois H World Group, pour un montant... »

RESTAURATION : Pizza Bonici livre au Cameroun et au Maroc

PIZZA BONICI / T : 05.61.24.63.99 (siège social à Balma/Haute-Garonne), qui s'est spécialisée dans la livraison de pizzas en périphérie des grandes villes, va développer sa franchise au Cameroun et a... »

RESTAURATION : Napaqaro (ex-Buffalo Grill) importe en France la franchise américaine Popeyes

Napaqaro, groupe fédérant les enseignes de restauration BUFFALO GRILL / T : 01.60.82.54.00 et Courtepaille ainsi que la marque numérique Bun Meat Bun, importe en France la franchise de restauration ra... »

HOTELLERIE : changement à la présidence du groupe Barrière

Dominique Desseigne, patron depuis 1995 du groupe d'hôtels et de casinos BARRIERE / T : 01.42.86.54.00 (siège social à Paris 8e), numéro un français des casinos, s'apprête à laisser la présidence à so... »

AGROALIMENTAIRE : partenariat entre Candi et Columbus Café

Le groupe agroalimentaire SODIAAL (siège à Paris) annonce la signature d'un contrat de partenariat entre sa marque de lait CANDIA / T : 01.44.10.90.10 et la chaine de cafés COLUMBUS CAFE & CO / T ... »

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