L’antenne de l’Hérault de l’UMIH / T : 01.44.94.19.94 (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) (siège social à Paris 8e), principal syndicat patronal de la filière, a élu Yves Soria à sa présidence. Il succède à Jacques Mestre. Secrétaire général de l’Umih 34 et membre du syndicat depuis 20 ans, Yves Soria, 66 ans, a notamment co-géré la plage privée Les pieds dans l’O à Palavas. www.umih.fr/le-reseau/departements/34/herault.html
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