VITICULTURE : Anne-Laure Borras première femme à présider l’AOP Languedoc
Anne-Laure Borras a été élue présidente de l’AOP Languedoc. Elle succède à Jean-Benoît Cavalier, qui a occupé cette fonction pendant 26 années. Anne-Laure Borras, vigneronne à Vendres (Hérault), est la première femme à accéder à la présidence de l’AOP Languedoc. L'aire de l’AOP s’étend sur 43 300 hectares des départements côtiers : Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault et Gard. Elle réunit 63 coopératives et près de 400 caves particulières pour 38 appellations. www.languedoc-aoc.com

