BOISSONS : Heineken teste un procédé pilote pour valoriser les drêches
La brasserie HEINEKEN ENTREPRISE / T : 03.20.33.67.00 a annoncé le lancement d’un projet pilote pour maximiser la circularité et contribuer à décarboner ses brasseries sur son site de Mons-en-Barœul (300 salariés). Ce projet baptisé Circle repose sur une technologie innovante brevetée par le groupe Duynie, qui vise à mieux valoriser les drêches, principal résidu du brassage. Le brasseur a pour ambition d’atteindre zéro émission nette de carbone sur l’ensemble de sa chaîne de valeur à horizon 2040. www.heinekenfrance.fr
