La REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES vient d’octroyer une subvention exceptionnelle de 850 000 euros au nouveau Centre de formation des apprentis (CFA) de la gastronomie de Marcy-l'Etoile, qui était proche du dépôt de bilan. La collectivité régionale, qui avait déjà apporté 5 des 12 millions d'euros nécessaires au lancement du CFA, ne veut pas que le projet échoue, rapportent LES ECHOS / T : 01.49.53.65.65. www.cfa-gastronomie.com
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