VITICULTURE: un caveau de dégustation pour Guigal

La maison GUIGAL / T : 04.74.56.10.22 (siège à Ampuis) a pour projet d’ouvrir un grand caveau de dégustation. Il devrait être opérationnel en janvier prochain. Les amateurs et oenophiles pourront participer à des dégustations de vins de la Maison Guigal, du Domaine de Bonserine et Vidal Fleury. Le site sera installé au sein d’une demeure du 18ème siècle, face au siège de Vidal Fleury. Les travaux ont débuté il y a deux mois. Le caveau s’étendra sur 2 niveaux et près de 550 m². Un musée du vin sera aménagé et des soirées dégustation à thème seront proposées. Entre 2,5 et 3 M€ seront investis. www.guigal.com