EDITION : Gault & Millau mise sur le digital et l’international

GAULT & MILLAU (siège à Levallois Perret), éditeur du guide gastronomique éponyme dont l’édition 2018 vient d’être officiellement présentée, entreprend pour faire face à la baisse des ventes de son édition papier et au renforcement de la concurrence d’étoffer son offre digitale en l’enrichissant d’établissements non distingués par ses inspecteurs. En plus des diverses initiatives visant à renforcer sa visibilité et sa présence (inclusion des avis dans Google Map, label Gault & Millau avec Monoprix…), la société ambitionne également de se développer à l’international en y accordant des licences. A terme, les dirigeants entendent être ainsi représentés dans une cinquantaine de pays. https://fr.gaultmillau.com