BRASSERIE : Rollus reprend sa production
La société [ROLLUS] / T : 03.22.41.12.15 (siège à Louvrechy), est une micro-brasserie spécialisée dans la fabrication de bière. Lancée en 2011, elle a cessé sa production en avril dernier dans le cadre d’un projet d’agrandissement, et elle devrait rouvrir d’ici un mois. Après cet aménagement, la brasserie va passer sa production de 80 à 500 litres de bières par brassage, et elle proposera trois types de boissons, une brune, une ambrée et une blonde. Avec cette nouvelle capacité de production, l’entreprise vise les cavistes de la région mais aussi les restaurants et les réseaux comme la LA RUCHE QUI DIT OUI.
