AGROALIMENTAIRE, ELEVAGE : Une nouvelle usine pour La Laiterie en direct

La laiterie En Direct des Eleveurs a ouvert au mois de septembre 2016 sur la COMMUNE DE REMOUILLE / T : 02.40.06.62.14. En s’appuyant sur le modèle économique du circuit court, les éleveurs se voient proposer une rémunération "plus juste". Le concept séduit : deux mois après son inauguration, la laiterie acquiert une nouvelle unité de production de 2 867 m². Chaque année, cette seule unité permettra la production de 10 millions de litres de lait. L’objectif est de réaliser un CA de 8 à 9 M€ sur l’exercice 2017. www.endirectdeseleveurs.fr