GAULT&MILLAU : Restauration
Le titre de jeune sommelier de l’année et de la REGION GRAND EST / T : 03.88.15.67.68 revient à Jean-Baptiste Klein, sommelier du Chambard. Le Chambard est un Relais et Châteaux depuis juin 2015, le restaurant est doublement étoilé au Guide Michelin®, a 4 toques au Gault et Millau, et possède la Winstub BIB Gourmand au guide Michelin. www.lechambard.fr / www.alsacechampagneardennelorraine.eu
