FILIERE VIANDE : Modernisation de l’abattoir Adequat Vosges

L’extension et le remodeling de l’abattoir ADEQUAT VOSGES / T : 03.29.39.18.31 (Abattage Découpe Qualité Tradition Vosges) implanté à Rambervillers/88, ont été inauguré lundi 17 octobre. Des travaux nécessaires qui ont notamment permis de porter la surface de l’établissement de 850 à 1.230 m², mais aussi d’améliorer et de sécuriser les conditions de travail des salariés. Montant de l’investissement : 712.893 € HT, subventionnés à hauteur de 250.000 € par le Conseil départemental, le Conseil régional, France Agrimer, l’Europe et l’Agence de l’eau. L’abattoir est désormais équipé d’une station de prétraitement, d’un bâtiment sur zone de stockage des déchets, d’une nouvelle porcherie, d’un hall de stockage de fournitures, et d’une nouvelle salle de conditionnement. Depuis sa création en 2005, le nombre d’employés est passé de 4 à 18 et le tonnage traité de 600 t à près de 1.500 t aujourd’hui.