RESTAURATION: Au Bureau ouvre un restaurant à Mérignac

L’enseigne AU BUREAU (GROUPE BERTRAND) (siège social à Paris/ 75008) a ouvert un pub le 22 septembre 2016 à Mérignac. Avec une capacité de 180 places en salle et 100 en terrasse, ce nouvel établissement propose les spécialités de l’enseigne: burgers, salades et autres plats caractéristiques de pub. 3 associés : Emmanuel Mesnager, Sébastien Paulin et Yohan Desales, gèrent ce nouvel établissement. Ces amis d’enfance, originaires de Clermont Ferrand, et déjà franchisés du Au Bureau Villenave D’Ornon, se lancent un nouveau challenge avec l’ouverture de ce deuxième site qui emploie déjà 16 salariés.  www.aubureau.fr